Pittige spruitjes met gebakken uitjes, ketjap en sambal

Bijgerechten Gezonde recepten Groenten Koolhydraatarm Makkelijke recepten Wokgerechten

Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Pittige spruitjes met gebakken uitjes, ketjap en sambal

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spruitjes kun je op veel manieren nog lekkerder maken dan ze al zijn. Ik wilde een groentegerecht bij mijn lekkere kerrierijst. Spruitjes in de koelkast. Dus experimenteren met OOsterse kruiden. Het werd gebakken uien, knoflook, ketjap en sambal en het smaakte heerlijk.

Ingrediënten

  • 400 gram kleine spruitjes, schoongemaakt
  • 2 eetlepels arachideolie
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 1 theelepel sambal oelek (of meer naar smaak)
  • 3 eetlepel ketjap manis
  • zout

Bereidingswijze

  1. Kook de spruitjes beetgaar in water met zout.
  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de uien en de knoflook lichtbruin.
  3. Voeg de beetgare spruitjes hieraan toe en bak ze even mee.
  4. Maak het geheel op smaak met sambal en ketjap manis.

Spruitjes kun je op veel manieren nog lekkerder maken dan ze al zijn. Ik wilde een groentegerecht bij mijn lekkere kerrierijst. Spruitjes in de koelkast. Dus experimenteren met OOsterse kruiden. Het werd gebakken uien, knoflook, ketjap en sambal en het smaakte heerlijk.

Tips van de kok

Voeg er gebakken spekreepjes aan toe.
Serveer er kerrierijst en roerei bij.

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.