Pittige gehaktballetjes uit Egypte

Borrelhapjes & tapas

Maak favoriet 10
Delen: Facebook Pinterest

Pittige gehaktballetjes uit Egypte is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schapen- of lamsgehakt, paneermeel en zout en peper.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Pittige gehaktballetjes uit Egypte combineert eenvoud met volop smaak. Schapen en ei spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 300 g schapen- of lamsgehakt
  • 1 ei
  • 2 eetlepels paneermeel
  • zout en peper
  • ¼ theelepel chilipoeder
  • 1 kleine ui
  • 50 g gepelde walnoten
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 1 dl bouillon
  • enkele druppels tabasco

Bereidingswijze

  1. Leg het gehakt in een kom en voeg het ei, de paneermeel, zout, peper, chilipoeder en de gesnipperde ui toe
  2. Hak de noten klein en doe deze ook bij het gehakt. Kneed alles goed door elkaar en vorm er kleine balletjes van
  3. Voeg de tomatenpuree, de bouillon en de tabasco toe en laat de balletjes in ongeveer 10 minuten gaar sudderen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pittige gehaktballetjes uit Egypte?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pittige gehaktballetjes uit Egypte te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter