Pittig gebakken ei is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: paprikapoeder, kerriepoeder en sambal.
Misschien ook lekker
Ik wou eens een keer wat anders dan een gebakken ei met spek of met kaas. Ik kreeg wat tips van verschillende mensen en daar is dit uitgekomen.
Ingrediënten
- 1 ei
- paprikapoeder
- kerriepoeder
- sambal
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Klop het ei en voeg de rest van de ingrediënten 1 voor 1 toe.
- Behalve het zout en de peper. Bak het ei, bestrooi voordat alles gestold is het met een snufje zout en een snufje peper.
Ik wou eens een keer wat anders dan een gebakken ei met spek of met kaas. Ik kreeg wat tips van verschillende mensen en daar is dit uitgekomen.
Bron: Mezelf en een beetje van George!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittig gebakken ei?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittig gebakken ei te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittig gebakken ei?
Pittig gebakken ei hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Dat is wel wat om een keer te proberen! Dank je!
Haal eens corned beef bij de slager /supermarkt:ff rullen met een vork, mengen met een losgeklopt ei; lekker op brood.
Laat dit keer de paprika- + kerriepoeder weg. Je kunt ook een blikje corned beef kopen, heb je er voor de andere keer iets achter de hand. Succes!:D