Pieten Cakejes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: slagroom, cacao en slagroomversteviger.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Pieten Cakejes is je antwoord. Alles draait om Koopmans Shaker en slagroom. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- Koopmans Shaker Cakejesmix Chocolade
- ca. 150 ml fruitmelk ‘banaan’
- 125 ml slagroom
- 2 el cacao
- ½ zakje slagroomversteviger
- 1 zakje vanillesuiker
- Confetti (Dr. Oetker)
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oventemperatuur en baktijd:
- Elektrische oven: 175°C
- Volg de aanwijzingen op de Shaker maar gebruik fruitmelk ‘banaan’ in plaats van gewone melk en bak de cakejes. Laat ze in de vormpjes afkoelen.
- Maak de vormpjes voorzichtig los. Snijd een kapje van de cakejes. Roer de slagroom glad met cacao, slagroomversteviger en vanillesuiker en klop het stijf. Schep de room in een spuitzak en spuit op elk cakebodempje een toef chocoladeroom. Bestrijk de cakekapjes met room en bestrooi ze met wat Confetti. Zet ze op de cakebodempjes met chocoladeroom.
Bron: koopmans
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pieten Cakejes?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pieten Cakejes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pieten Cakejes?
Pieten Cakejes hoort bij de Hollandse keuken.
Dit lijkt me heel lekker,
ik en mij nichie moeten de toetjes verzorgen bij een etentje, dit zal wel eens kunnen:p
Lijkt me erg lekker voor der aankomende Sinterklaas lekker denk ik met Chocolademelk MMMMMM heb er nu al zin in.:p