Perzikwraps is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tortilla’s, klein blikje perziken en roomkaas.
Misschien ook lekker
Perzikwraps is een echte aanrader voor aan tafel. Tortilla’s, blikje perziken en roomkaas spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 tortilla’s
- 1 klein blikje perziken
- 4 eetlepels roomkaas
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels verse gehakte munt
Bereidingswijze
- 1. Snijd de perziken in kleine stukjes en hak de munt fijn. Meng de munt door de perziken.
- 2. Verhit een klein beetje olie in een pan. Schenk er een beetje water bij (pas op voor spatten!). Giet het water en de olie uit de pan en leg de tortilla’s elk een paar tellen in de pan. Smeer ze vervolgens lekker dik in met de roomkaas.
- 3. Verdeel het perzikmengsel over de tortilla’s en rol ze op. Leg de rolletjes een half uurtje in de koelkast zodat ze wat steviger worden.
- 4. Snijd de wraps in plakken zodat je mooie kleine rolletjes krijgt. Plaats ze scheef, maar in een rechte lijn op een lang bord en druppel er lekker wat honing over.
Bron: eten&genieten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Perzikwraps?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Perzikwraps te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Perzikwraps?
Perzikwraps hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.