Recept
« Terug naar recepten
Pate au foie gras met saus Monegask
PT60M
Pate au foie gras met saus Monegask
Een heerlijk pate au foie gras met saus monegask recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Pate au foie gras met saus Monegask te bereiden
Doe de uitjes, tomaten ketchup, de kruiden, 2/3 zakje rozijnen, witte wijn en suiker bij elkaar in een pannetje en breng aan de kook.
Laat een half uur tot 3 kwartier sudderen, en laat daarna afkoelen.
Met wat meer ketchup en/of wijn kan het naar wens wat dikker of dunner gemaakt worden.
Laat een half uur tot 3 kwartier sudderen, en laat daarna afkoelen.
Met wat meer ketchup en/of wijn kan het naar wens wat dikker of dunner gemaakt worden.
Tom zegt: