KookJij

Pasta speciaal a la Tinkie

Een heerlijk pasta speciaal a la tinkie recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Dochterlief
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pasta speciaal a la Tinkie te bereiden

Verspreid de carpaccio netjes over het bord.
Bestrijk het lichtjes met een dressing naar keuze. (Bij de carpaccio zat een zakje, deze werd gebruikt)
Halveer de peper, verwijderd de zaadjes (grotendeels) en zaadlijsten en snijd deze in smalle reepjes.
Pel en snipper de knoflook.
Snij de bosuitjes in smalle ringen.
Snij de olijven in plakjes.
Kook intussen de pasta gaar volgens gebruiksaanwijzing.
Wok de bosui, pijnboompitjes, peper, knoflook en olijven voor een minuut of 10.
Voeg na afgieten de pasta toe, meng en warm goed door.
Meng dan er ook de roomkaas door.
Schik de pasta netjes op de carpaccio, bestrooi met wat parmezaanse kaas, en smullen maar!!!

Mijn kookverhaal (Anna Koudys)

Dit heb ik gisteren bij dochterlief gegeten en we hebben gesmuld! Om je vingers bij op te eten!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Kan niet anders dan heerlijk zijn met zo'n keukenprinces achter het fornuis :);):p:p
Anna

Anna zegt:
Gisteren heeft dochterlief dit gerecht voor ons gemaakt, en nu met champignons, en ipv roomkaas, boursin cuisine (peper) gebruikt. Was ook verrukkelijk!:D;)
slaatje

slaatje zegt:
Schrijffoutjes herstellen a.u.b. ;););)
slaatje

slaatje zegt:
Heel erg lekker, een verrassing de pasta met het lichtzure van de dressing. I.p.v. roomkaas heb ik slagroom gebruikt, waarom? :o ik was vergeten roomkaas aan te schaffen. :?:?:? Zeker voor herhaling vatbaar. Groetjes Gerda :p:p:p
Anna

Anna zegt:
Dank je, Gerda!!!:D:D:D
slaatje

slaatje zegt:
Een hele fijne vakantie en een goede reis. Rust lekker uit dan kan je er weer volop tegen aan ;);)Groetjes Gerda:p:p:p
Anna

Anna zegt:
Ben benieuwd!;) Jij ook een fijne zondag verder:D:D Tot over een kleine 2 weken, om 05.30 de lucht in, om te genieten op een heerlijk Tenerife!;);)
slaatje

slaatje zegt:
Heeft heeft even geduurd maar de carpaccio is gekocht, nu nog het recept maken. Ik hou je op de hoogte. Fijne zondag verder. Groetjes Gerda :p:p:p
slaatje

slaatje zegt:
Ik laat het je z.s.m. weten. Ik geef dit ook aan mijn schoondochter, die vind dit ook erg lekker. Weet ik zeker. Fijn weekend. Groetjes Gerda :p:p:p
Anna

Anna zegt:
Ben benieuwd wat je ervan gaat vinden:p;):D
slaatje

slaatje zegt:
Na echt moet fijn komen;);)
slaatje

slaatje zegt:
Dit heb ik geprint, ga ik maken, ik heb vrienden die dit echt heerlijk gaan vinden. Ik ook natuurlijk. Dankzij 'Probeer ook eens'ben ik op dit recept gekomen. Echt dat extraatje bij de recepten zodat je direct naar andere recepten kunt gaan. Groetjes Gerda :p:p:p
Anna

Anna zegt:
Was voor mij ook spekkie naar m'n bekkie:p:p Ben gek op pasta. Volgende keer zelf eens maken en dan met spaghetti;) Manlief vond het er ook heerlijk uitzien, dus zal hem gauw eens verwennen;)
derbyke

derbyke zegt:
Amai, dat ziet er echt lekker uit, iets dat wij ook graag eten.
Tinkie ge legt je mama nogal in de watjes;)ze zal het ook wel verdienen :);):p