Pasta met distelzwam en koolvislyon is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pasta met rode wijn, zeekraal en grote distel zwammen.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Pasta met distelzwam en koolvislyon haal je die smaken zó bij jou thuis. Pasta en zeekraal spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 400 gr pasta met rode wijn
- 250 gr zeekraal
- 2 grote distel zwammen
- 400 gr koolvislyon
- viskruiden
- olijfolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Kook pasta beetgaar, houd warm .
- Zeekraal spoelen , drogen en even op wokken .
- Vis en distelzammen in stukken snijden .
- Wok distelzwammen en de vis goed gekruid aan in olijfolie, voeg de zeekraal toe.
- Pasta op bord dresseren, de hier boven vermelde ingredienten erop dresseren .
- Serveer zeer warm .
Bron: Derbyke &Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met distelzwam en koolvislyon?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met distelzwam en koolvislyon te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met distelzwam en koolvislyon?
Pasta met distelzwam en koolvislyon hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.