Pasta in kaassaus met mediterrane kip is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, seranoham en camenbert.
Pasta in kaassaus met mediterrane kip is een echte aanrader voor aan tafel. Kipfilet, seranoham en camenbert: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram kipfilet
- 100 gram seranoham
- 100 gram camenbert
- 200 gram pasta(penne)
- 75 gram zongedroogde tomaten
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 eetlepels grof gehakte munt
- 1 teentje knoflook
- 1 deciliter kippenbouillon
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.Kook de pasta en spoel deze koud.meng de in stukken gesneden kip met de in stukken getrokken ham,fijngehakte knoflook,pijnboompitten,zongedroogde tomaten,olie,munt en zout en peper naar smaak.verdeel het mengsel over een ovenplaat,dek het af met aluminiumfolie en zet het 30 minuten in de voorverwarmde oven.Laat ondertussen de camenbert smelten in de bouillon.Pureer het geheel en warm de pasta op in de saus.Schep de pasta in een diep bord en verdeel het kipmengsel erover.
Bron: Ramon Beuk
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta in kaassaus met mediterrane kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta in kaassaus met mediterrane kip te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta in kaassaus met mediterrane kip?
Pasta in kaassaus met mediterrane kip hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.