Pannenkoeken met perzik en amandel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kant-en-klare pannenkoeken, amandelschilfers en perziken.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Pannenkoeken met perzik en amandel is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Met kant-en-klare pannenkoeken en amandelschilfers krijgt dit toetje meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 8 kant-en-klare pannenkoeken
- 6 eetlepels amandelschilfers
- 1 blik perziken
- 150g perzikenjam
Bereidingswijze
- Bak de amandelschilfers zonder vetstof goudbruin in een pan met antiaanbaklaag en blijf daarbij roeren. Laat ze op een bord afkoelen. Laat de perziken uitlekken en verdeel het fruit in partjes.
- Maak de kant-en-klare pannenkoeken warm zoals op de verpakking staat aangegeven.
- Bestrijk de warme pannenkoeken met een heel dun laagje perzikenjam, klap ze dubbel, verdeel er wat partjes perzik over en vouw ze nogmaals, tot een driehoek. Leg per bord 2 pannenkoeken, strooi er amandelschilfers over en geef er naar smaak nog extra perzikenjam bij.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pannenkoeken met perzik en amandel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pannenkoeken met perzik en amandel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pannenkoeken met perzik en amandel?
Pannenkoeken met perzik en amandel hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.