Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Vis & zeevruchten
kooktan13 keer bewaard 
Panga blue is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pangasiusfilets, Rolletje geitenkaas en pesto.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Panga blue combineert eenvoud met volop smaak. Met pangasiusfilets, Rolletje geitenkaas en pesto krijgt dit gerecht meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Over de binnenzijde van de filet ½ theelepel pesto uitsmeren. 1 plakje tomaat erin leggen en daarop een plakje geitenkaas. Bestrooien met wat peper (grof, uit de molen). De visfilet dichtvouwen en vaststeken met een cocktailprikker.
- Een ovenschaal inwrijven met olie en daarin de filets leggen. Over de filets nog wat olie heen sprenkelen.
- 15 tot 20 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven zetten.
- Naar smaak nog wat zout toevoegen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Panga blue?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Panga blue te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Panga blue?
Panga blue hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.