palingsandwich met appel en roomkaas

Voorgerechten & amuses

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 2.71 (7)
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
palingsandwich met appel en roomkaas, AI-gegenereerde illustratie

palingsandwich met appel en roomkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte wijnazijn, appelstroop en mosterd.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Gevulde portobello Gevulde portobello Snoep egeltjes Snoep egeltjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met palingsandwich met appel en roomkaas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van witte wijnazijn en appelstroop maakt het verschil.

Ingrediënten

  • 2 el witte wijnazijn
  • 2 el appelstroop
  • 1 tl mosterd
  • vers gemalen peper
  • 4 el arachideolie
  • 2 appels
  • 75 gr veldsla
  • 4 sneetjes grof volkoren roggebrood
  • 100 gr roomkaas naturel
  • 200 gr gerookte paling

Bereidingswijze

  1. Voorbereiding:Meng de witte wijnazijn met de stroop,mosterd peper en olie.Snijd de appels in vieren en daarna in dunne plakjes.Giet de stroopdressing erover zodat ze niet verkleuren.
  2. Bereiden:
  3. Verdeel de sla over 4 borden.Besmeer de sneetjes brood royaal met de roomkaas.Maal er peper over.Snijd de paling in mooitjes en leg ze op de sneetjes brood.Snijd de sandwich diagonaal door.Leg ze op de sla met de appelschijfjes en de stroopdressing eromheen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is palingsandwich met appel en roomkaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om palingsandwich met appel en roomkaas te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt palingsandwich met appel en roomkaas?

palingsandwich met appel en roomkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).