Ontbijt-bruschetta met tomaat is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine, rijpe tomaat en Zout en peper naar smaak.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Ontbijt-bruschetta met tomaat haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om kleine en rijpe tomaat. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 2 eetlepels
- 2 kleine, dikke stukjes geroosterd zuurdesembrood of volkorenbrood
- 1 rijpe tomaat (100g), grof gehakt
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Besprenkel voor de bruschetta met tomaat elk stukje toast met het grooste deel van de olijfolie en leg er de gehakte tomaten op. Strooi er zout en peper naar smaak over voordat je de rest van de olijfolie erover sprenkelt.
Bron: Nigella Express
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ontbijt-bruschetta met tomaat?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ontbijt-bruschetta met tomaat te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ontbijt-bruschetta met tomaat?
Ontbijt-bruschetta met tomaat hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.