Nasi Goreng met kip en garnalen is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zout en peper, uien en knoflook.
Misschien ook lekker
Nasi Goreng met kip en garnalen combineert eenvoud met volop smaak. Met uien, knoflook en waspeen krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
- zout en peper
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 3 waspeen (tjes)
- 1 prei
- 200 g kipfilet
- 100 g garnalen
- 200 g Jasmijnrijst (Pandanrijst)
- 1 pakje MeiAsia Indonesische Nasi Goreng Kruidenpasta
- 1 EL Wokolie
Benodigdheden
- Wok
- Rasp
Bereidingswijze
- Kook de rijst in water met zout volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat deze afkoelen. Pel en snipper de uien en de knoflook. Rasp de wortels fijn. Snijd de prei in fijne ringen. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de olie in een wok. Fruit op laag vuur de ui en knoflook. Voeg de kipfilet toe en bak deze rondom bruin. Voeg de kruidenpasta toe en bak dit 1 minuut mee. Voeg de groenten toe en roerbak 3 minuten. Schep de afgekoelde rijst door het kipmengsel, voeg de garnalen toe en bak tot het gerecht door en door heet is. Voeg naar smaak zout en peper toe. Lekker met MeiAsia kroepoek.
Bron: http://www.meiasia.nl/nl-NL/2/recepten/46/nasi_goreng.aspx
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Nasi Goreng met kip en garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Nasi Goreng met kip en garnalen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nasi Goreng met kip en garnalen?
Nasi Goreng met kip en garnalen hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.