Mosselen met een lepeltje mosterd

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van 5 reacties★★★☆☆ 3.2 (5)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Mosselen met een lepeltje mosterd

Mosselen met een lepeltje mosterd is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosselen, ajuin en stengels selder.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Februari stoofpotje met vis Februari stoofpotje met vis Dorade royale in de oven Dorade royale in de oven Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Lauwe pasta met zalm , gerookte zalm en scampi’s Lauwe pasta met zalm , gerookte zalm en scampi’s Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … De lente komt eraan… visbordje De lente komt eraan… visbordje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Serveer met vers gebakken frietjes en sausjes te vinden op mijn receptenpagina.

Ingrediënten

  • 2 kg mosselen
  • 1 ajuin
  • 2 stengels selder
  • enkele takjes peterselie
  • 2 koffielepels mosterd
  • een scheut olijfolie
  • gemalen peper

Bereidingswijze

  1. Was de mosselen zorgvuldig en ontdoe van baard.
  2. Groenten grof snijden.
  3. Vul de potten met groenten en kruid goed met peper en meng de mosterd eronder, de mosselen erop en nog eens kruiden evenzeer een scheut olijfolie erop. Zet op het vuur en de rest weten jullie ook wel ...een paar keer opschudden.

Serveer met vers gebakken frietjes en sausjes te vinden op mijn receptenpagina.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Mosselen met een lepeltje mosterd?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Mosselen met een lepeltje mosterd te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Mosselen met een lepeltje mosterd?

Mosselen met een lepeltje mosterd hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  2. Geen nood, had nog eend in huis …. dus zeker niet met een lege maag naar huis xxx:);):p

  3. Had ik toch bijna dat takke-eind gereden voor een leeg mosselschelpje:D:DXX:p:p

  5. Mmmm…..2 kilo was toch niet genoeg geweest, haha!:p:p
    XXX

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).