Manderijn- kip-salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mandarijnen, half gegrilleerd haantje en kleine dunne prei.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Manderijn- kip-salade staat in een handomdraai op tafel. Met mandarijnen en half krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 4 mandarijnen
- 1 half gegrilleerd haantje
- 1 kleine dunne prei
- 1 dl kerriesaus
- 1/2 dl abrikozen/sinaasappel-dubbeldrank
- 1 zakje gemengde salade.
Bereidingswijze
- Mandarijnen pellen en in partjes verdelen. Kippenvlees van het bot halen en in kleine stukjes verdelen. Prei wassen en in dunne ringen snijden.
- Bereidingswijze
- Roer de dubbeldrank en de kerriesaus door elkaar. Verdeel de gemengde salade, kip, mandarijntjes en de prei over 4 bordjes**. Schep de saus erover.
Bron: life and cooking
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Manderijn- kip-salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Manderijn- kip-salade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Manderijn- kip-salade?
Manderijn- kip-salade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.