Makreel pepesan

Bijgerechten

Recept van rdocter633 reacties★★★☆☆ 3 (1)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Makreel pepesan, AI-gegenereerde illustratie

Makreel pepesan is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote verse makreel en Boemboe pepesan van ong.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Babi Pangang Babi Pangang Varkenshaas in honing- ketjapsaus Varkenshaas in honing- ketjapsaus Pittige vleesschotel Pittige vleesschotel Atjar Atjar Rendang Padang Rendang Padang Atjar van komkommer (komkommer in het zuur) Atjar van komkommer (komkommer in het zuur) Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Makreel pepesan combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om verse makreel en Boemboe pepesan. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 grote verse makreel (niet gerookt of gestoomd !)
  • 1 pot Boemboe pepesan van ong. 250 gram (toko !)

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Maak de verse makreel schoon door deze te wassen, de kop eraf te halen en de ingewanden te verwijderen. Spoel hem daarna nog goed af en dep hem droog met keukenpapier.
  2. Pak een flink aluminiumfolie doe wat boemboe op de folie (op de glimmende zijde) Leg daarop de opengeklapte makreel en vul de binnenzijde ook met de boemboe. Klap de makreel weer dicht en verdeel de rest van de boemboe over de makreel.
  3. Vouw het aluminiumfolie om de makreel als een pakketje.
  4. Leg de makreel in een ovenschaal en plaats deze in de voorverwarmde oven van ongeveer 200 graden.
  5. Na 30 minuten is de makreel klaar.

Bron: Eigen creatie........vroeger eens gegeten bij kennissen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Makreel pepesan?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Makreel pepesan te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Makreel pepesan?

Makreel pepesan hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  3. Beste Ron, gelieve bronvermelding in te vullen a.u.b. Vriendelijke groeten Kookjij

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).