Macaroni met ham, kaas en soepgroenten

Avondeten & hoofdgerechten Budget recepten Makkelijke recepten Pasta & rijst Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Ouderwetse eenvoudige macaroni met soepgroenten

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rijstgratin met spruitjes, ham en kaas Rijstgratin met spruitjes, ham en kaas Ravioli met boursin, groenten en ham Ravioli met boursin, groenten en ham Maaltijdpasta zalm en garnalen Maaltijdpasta zalm en garnalen Biefstukreepjes Biefstukreepjes Altijd lekkere vakantiemacaroni Altijd lekkere vakantiemacaroni Kipreepjes met tutti frutti Kipreepjes met tutti frutti Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Één van de lievelingsrecepten van mijn man. Eenvoudige elleboogjes macaroni met soepgroenten, gekookte hamnlokjes en geraspte kaas. Weinig ingrediënten, snel klaar.

Ingrediënten

  • 250 gram elleboogjesmacaroni
  • 200 gram fijne soepgroenten (zakje koelvak supermarkt)
  • 150 gram gekookte ham, in blokjes of eepjes
  • 75 gram belegen geraspte kaas
  • 1 middelgrote ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels olie
  • peper, zout, mespunt nootmuskaat
  • paar druppels worcestersaus

Bereidingswijze

  1. Kook de macaroni beetgaar in water met zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  2. Laat de macaroni uitlekken in een vergiet.
  3. Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak hierin de uisnippers glazig.
  4. Voeg de soepgroenten hieraan toe en bak die een paar minuten mee.
  5. De soepgroenten moeten beetgaar blijven.
  6. Meng de soepgroenten, ham en geraspte kaas door de macaroni.
  7. Maak de macaroni op smaak met peper, zout, nootmuskaat en worcestersaus.

Één van de lievelingsrecepten van mijn man. Eenvoudige elleboogjes macaroni met soepgroenten, gekookte hamnlokjes en geraspte kaas. Weinig ingrediënten, snel klaar.

Voedingswaarde

Energie875 kcal
Eiwitten40.1 g
Vetten30.1 g
Koolhydraten109.9 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

De macaroni kan goed worden ingevroren.
Ook lekker als ovenschotel. Dan gaat een deel door de macaroni en een deel bovenop.
Voor de liefhebber: een scheutje tomatenketchup erdoor.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).