KookJij

Recept voor Luxe Witlofsalade

Een heerlijk luxe witlofsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: HdV
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd de witlof, na verwijderen van het hart, in repen, overdwars..
Marineer de knoflook en de appel kort in een scheutje Maggi. ( even laten intrekken, zodat alles ermee bedekt is.)
Doe de witlof in een kom en voeg de overige ingredienten toe, inclusief de tonijn,
Voeg een flinke scheut olijfolie toe, niet te karig.
Voeg naar smaak zout toe.
Proef, na mengen, of de smaken in balans zijn, evt nog wat gembersiroop toevoegen.
De salade een kwartiertje laten rusten, koelkast en dan opdienen.
Lekker met opgebakken aardappeltjes

Mijn kookverhaal (Hans de vos)

Wij eten vaak witlofsalade.
Ik vind het leuk om er elke keer iets anders mee te doen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst