Linguine met kip en gekonfijte citroen

Avondeten & hoofdgerechten Inmaken & bewaren Kip & gevogelte Pasta, rijst & noedels

Recept van ★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Linguine met kip en gekonfijte citroen, AI-gegenereerde illustratie

Linguine met kip en gekonfijte citroen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, groene olijven en linguine.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lente stoofpotje Lente stoofpotje A fresh warm salad A fresh warm salad Koude wok pasta met kip en groenten Koude wok pasta met kip en groenten Pasta fusili tricolore Pasta fusili tricolore Reuze schelppasta vergezeld van tomatensaus en kippenblokjes Reuze schelppasta vergezeld van tomatensaus en kippenblokjes Tricolore pasta met kip vergezeld met een fris sausje Tricolore pasta met kip vergezeld met een fris sausje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Linguine met kip en gekonfijte citroen is je antwoord. Met kipfilet en groene olijven krijgt dit gerecht meteen karakter. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 400g kipfilet
  • 180g groene olijven, gevuld met paprika
  • 400g linguine
  • 1,25dl citroensap
  • 3 teentjes knoflook
  • 1/2 gekonfijte citroen
  • 3dl gevogeltebouillon
  • 2 eetlepels olie
  • 50g boter of margarine
  • Een handvol verse koriander
  • 1 eetlepel gemalen komijn
  • 1 eetlepel gemalen korianderpoeder
  • 1/2 theelepel cayennepeper
  • 1 ui

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Doe de droge kruiden, gesnipperde ui en geperste knoflook in een koekenpan met hete olie. Zo'n 5 minuten laten pruttelen tot alle aroma's vrijkomen.
  2. De gekonfijte citroen gaat in fijne reepjes, de kip in dobbelsteentjes. Voeg beide toe aan de pan en bak ze mee op hoog vuur. Citroensap, bouillon, olijven en boter erbij en 10 minuten laten pruttelen. Als laatste gaat de verse koriander erdoor.
  3. Kook intussen de pasta beetgaar in gezouten water. Schep de saus erdoor en serveer meteen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Linguine met kip en gekonfijte citroen?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Linguine met kip en gekonfijte citroen te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Linguine met kip en gekonfijte citroen?

Linguine met kip en gekonfijte citroen hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).