Licht Gezouten Geconserveerde Ham Slowcooken is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 480 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: bruine suiker.
De ham is dan klaar. Geef er rijst bij of een heel rijke aardappelpuree en een groene salade.
Er hoeft verder niets bij.
Je mag desnoods wat uien en knoflook toevoegen en een lik mosterd om te smeren, maar dat is het dan ook wel.
Ingrediënten
- een stuk van ± 1500 gram licht gezouten (geconserveerde ) ham
- 250 gram bruine suiker
Benodigdheden
- Slowcooker
Bereidingswijze
- 1).Verdeel 200 gram bruine suiker gelijkmatig over de bodem van crockpot.
- 2).De rest van de suiker goed IN de ham wrijven.
- 3).Leg de ham met zijn platte kant in het midden van de crockpot op de suiker
- 4).Sluit het deksel goed en zet de slowcooker op SLOW en laat de ham er ongeveer 450 minuten in gaar sudderen. In ieder geval moet de kern-temperatuur niet hoger komen dan 65 graden Celsius.
De ham is dan klaar. Geef er rijst bij of een heel rijke aardappelpuree en een groene salade.
Er hoeft verder niets bij.
Je mag desnoods wat uien en knoflook toevoegen en een lik mosterd om te smeren, maar dat is het dan ook wel.
Bron: Jan A.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Licht Gezouten Geconserveerde Ham Slowcooken?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Licht Gezouten Geconserveerde Ham Slowcooken te maken?
Reken op ongeveer 480 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Licht Gezouten Geconserveerde Ham Slowcooken?
Licht Gezouten Geconserveerde Ham Slowcooken hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.