Gesudderde hamlappen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hamlappen, à 3 uien en ketjap manis.
Met Gesudderde hamlappen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om hamlappen en ketjap manis. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram hamlappen
- 50 gram boter
- 2 à 3 uien
- 1/2 flesje bier
- 2 el ketjap manis
Bereidingswijze
- De hamlappen in de boter tien minuten laten bruinen, de uien in ringen snijden en de laatste vijf minuten laten meebruinen.
- Dan de ketjap toevoegen en het halve flesje bier.
- De hamlappen laten sudderen tot ze gaar zijn.
Bron: onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gesudderde hamlappen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gesudderde hamlappen te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gesudderde hamlappen?
Gesudderde hamlappen hoort bij de Hollandse keuken.
Is weer eens wat anders, ga het zeker proberen.
Met bier altijd lekker, toch… ?
Ik maak niet zo vaak hamlappen omdat ze meestal toch wat taai zijn, ik laat ze niet sudderen, dus ik ga dit proberen. Ik laat het weten hoe het is geworden.
Groetjes Gerda:p;)