Kruimeltaart met peren is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: stevige peren, eetl en tarwebloem.
Even bakken en genieten? Kruimeltaart met peren is precies wat je zoekt. Stevige peren, eetl en tarwebloem: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 500 gram stevige peren
- 2 eetl. citroensap
- 150 gram tarwebloem
- 125 gram suiker
- 1/2 kaneel
- 60 gram gehakte hazelnoten
- 125 gram koude boter
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- De peren in vieren snijden , schillen en het klokhuis verwijderen.De parten in plakken snijden en met citroensap besprenkelen zodat ze niet bruin worden. Oven voorverwarmen op 225 graden.de taartvorm (24 cm )invetten en de peren erin leggen. De gezeefde bloem met de suiker,de kaneel en de gehakte noten vermengen.De boter in stukjes snijden en toevoegen.Alles tot grote kruimels kneden en over de peren strooien. Midden in de oven 20 minuten bakken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruimeltaart met peren?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruimeltaart met peren te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruimeltaart met peren?
Kruimeltaart met peren hoort bij de Hollandse keuken.
Op zich een lekker recept, mar het is niet echt een taart, want hij heeft geen bodem. Tip: iets meer deeg maken, de helft daarvan met een beetje extra water tot een samenhangend deeg kneden en dit als bodem gebruiken.