Koude papayasoep is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijnboompitten, papaya's en volkorenbrood.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een soepje dat altijd scoort? Koude papayasoep is je antwoord. Alles draait om pijnboompitten en papaya's. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- Kleur de pijnboompitten goudbruin, zonder olie, in een braadpan met antiaanbaklaag. Houd 2 eetlepels pijnboompitten apart.
- Schil de papaya's, verwijder de kern en snij ze in kleine stukjes. Verkruimel het brood en hak de amandelen grof.
- Doe alles met de rest van de ingrediënten in de mixer en zet het geheel afgedekt een nacht weg in de koelkast.
- Haal het er de volgende dag uit en draai het tot een gladde massa. Verdun zo nodig met nog wat water en maak af met de apart gehouden pijnboompitten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koude papayasoep?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koude papayasoep te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koude papayasoep?
Koude papayasoep hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.