Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: koolvisfilets en viskruiden.
Misschien ook lekker
Met Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van koolvisfilets en schijven dun maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 3 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 3 koolvisfilets +/- 180 gr per persoon
- 6 schijven dun gesneden ontbijtspek
- viskruiden
- boter
Bereidingswijze
- Kruid de vis met de viskruiden , draai het spek rond de vis en bak deze gaar aan in boter.
- Voor de groenten : champignons , tomaat kwartjes en ajuin opgewokt .
- Aardappelen : aardappelblokjes met verse rucola goed gepeperd te vinden op mijn recepten pagina.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en …?
Koolvisfilet opgerold met ontbijtspek en … hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Buddy73, ziet er heerlijk uit jouw gerecht :);):p
Ik heb het recept hier ingevoerd onder de naam Koolvis-vinken, ben benieuwd wat jullie ervan vinden… nog bedankt!!
Oh dat kan ik ook doen hoor, is trouwens een goed idee….
Hallo buddy73, fijn om te horen.
Natuurlijk mag je het recept gebruiken voor een andere kooksite met uiteraard de bronvermelding Derbyke & Elmo en verwijzend naar Kookjij.nl.
Je kan je gerecht evenzeer hier op Kookjij plaatsen ben benieuwd naar jouw creatie stuur je me de link dan even door ;)Groetjes van ons 3tjes :);):p
Hey derbyke, ik heb het gemaakt, smaakte verrukkelijk en o zo makkelijk!!! Dank hiervoor.
Heb er ook een naam voor bedacht… koolvis-vinken…
zelf had ik voorgekookte krieltjes erbij licht gebakken, met uien en paprika en peterselie en basilicum, en op smaak gebracht met peper en zout…
mag ik trouwens je gerecht gebruiken voor een andere kooksite (zit zelf ook bij smulweb)??
Dit wil ik dan samen gebruiken als 1 gerecht.
Ik hoor het wel.
Laat het je smaken groetjes van ons 3tjes :);):p
ik ga dit zondag klaarmaken, ben benieuwd heb nog niet vaak vis gebakken….