Recept
« Terug naar recepten
Komkommersoep van Yara
PT30M
Komkommersoep van Yara
Een heerlijk komkommersoep van yara recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Yara Elens
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Yara, Sita, Tante
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Komkommersoep van Yara te bereiden
Snij de komkommer in dikke stukken de aardappelen in blokjes.
Ajuinen in stukken snijden de wortels ook.
Een stuk komkommer in kleine blokjes snijden, een stuk wortel ook in kleine blokjes snijden. Dit hou ik apart voor straks als de soep bijna klaar is.
De groenten in een pot met boter en aanstoven.
Doe de bouillon erbij en laat koken, dan de mixer erin.
Dan de blokjes komkommer en wortel.
Ajuinen in stukken snijden de wortels ook.
Een stuk komkommer in kleine blokjes snijden, een stuk wortel ook in kleine blokjes snijden. Dit hou ik apart voor straks als de soep bijna klaar is.
De groenten in een pot met boter en aanstoven.
Doe de bouillon erbij en laat koken, dan de mixer erin.
Dan de blokjes komkommer en wortel.
Anna zegt: