Kleine flammkuchen met gerookte zalm is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: maxipak pizzadeeg Delhaize, gerookte zalm en halfvolle verse kaas.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Kleine flammkuchen met gerookte zalm in het kort. Maxipak pizzadeeg, gerookte zalm en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 1 maxipak pizzadeeg Delhaize
- 150 g gerookte zalm
- 1 ui
- 150 g halfvolle verse kaas
- bieslook
- peper
- rucola of andere sla naar keuze
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C en neem er het ovenrooster uit.
- Snipper de ui heel fijn en snij de gerookte zalm in reepjes.
- Ontrol het deeg en snij het, samen met het bakpapier, in 6 vierkante stukken met behulp van een schaar. Smeer een eetlepel verse kaas uit over elk stuk deeg. Bestrooi met uisnippers en vervolgens met zalmreepjes. Kruid met peper, maar niet met zout.
- Leg de 6 flammkuchen op het met bakpapier beklede ovenrooster en laat ze ongeveer 8 min. in de oven bakken (controleer regelmatig!).
- Bestrooi met gehakte bieslook en serveer meteen met een slaatje.
Bron: Delhaize
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kleine flammkuchen met gerookte zalm?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kleine flammkuchen met gerookte zalm te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kleine flammkuchen met gerookte zalm?
Kleine flammkuchen met gerookte zalm hoort bij de Europese keuken.
Maar hoeveel calorien zitten er in :?:?