Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Kip & gevogelte
Kipsateh is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, knoflook en kleine ui.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Deze Kipsateh laat je proeven waarom de Amerikaanse keuken zo geliefd is. Kipfilet en knoflook spelen hier de hoofdrol. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 600 gr kipfilet
- 1 1/2 dl ketjap manis
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ui
- 1 tl djinten
- 1 tl ketoembar
- 1 tl sambal oelek
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Snijdt of knip de kipfilet in gelijke stukjes (niet te dik) en doe ik het afsluitbare bakje.
- Doe de ketjap, gesnipperde ui, uitgeperste teen knoflook, djinten, ketoembar en sambal in de mengbeker en mix het goed door elkaar.
- Giet de mix over de kipfiletblokjes en meng het goed door elkaar.
- Laat het mengsel een paar uur marineren, af en toe omscheppen. Het vlees smaakt het best wanneer het 24 uur heeft kunnen marineren. Dat maakt de kip lekker zacht.
- Op stokjes rijgen en op de bbq of grillplaat bereiden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipsateh?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipsateh te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipsateh?
Kipsateh hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ikzelf gebruik oestersouce, en ipv ketjap een beetje bruine suiker. 2 a 3 eetlepels olie zorgen ervoor dat het niet zo snel aanbrand. Pas als ze klaar zijn gebruik ik een beetje ketjap Manis…;)
Als je ze zelf maakt zijn ze het lekkerst..!;)
Besprenkel de kipfilet met wat citroensap en het vlees smaakt niet zo droog. Ikzelf gebruik heel veel ketoembar. Hoe meer hoe lekkerder.