Kipsateh

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Kip & gevogelte

Maak favoriet 21
Delen: Pinterest

Kipsateh is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, knoflook en kleine ui.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Deze Kipsateh laat je proeven waarom de Amerikaanse keuken zo geliefd is. Kipfilet en knoflook spelen hier de hoofdrol. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 600 gr kipfilet
  • 1 1/2 dl ketjap manis
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kleine ui
  • 1 tl djinten
  • 1 tl ketoembar
  • 1 tl sambal oelek

Benodigdheden

  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. Snijdt of knip de kipfilet in gelijke stukjes (niet te dik) en doe ik het afsluitbare bakje.
  2. Doe de ketjap, gesnipperde ui, uitgeperste teen knoflook, djinten, ketoembar en sambal in de mengbeker en mix het goed door elkaar.
  3. Giet de mix over de kipfiletblokjes en meng het goed door elkaar.
  4. Laat het mengsel een paar uur marineren, af en toe omscheppen. Het vlees smaakt het best wanneer het 24 uur heeft kunnen marineren. Dat maakt de kip lekker zacht.
  5. Op stokjes rijgen en op de bbq of grillplaat bereiden.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kipsateh?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kipsateh te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kipsateh?

Kipsateh hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Ikzelf gebruik oestersouce, en ipv ketjap een beetje bruine suiker. 2 a 3 eetlepels olie zorgen ervoor dat het niet zo snel aanbrand. Pas als ze klaar zijn gebruik ik een beetje ketjap Manis…;)

  2. Besprenkel de kipfilet met wat citroensap en het vlees smaakt niet zo droog. Ikzelf gebruik heel veel ketoembar. Hoe meer hoe lekkerder.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.