Kippesla is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gegrild haantje, klein blik mandarijntjes en theel.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Kippesla combineert eenvoud met volop smaak. Gegrild haantje, ui en blik mandarijntjes spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 gegrild haantje
- 1/2 l. blik bleekselderij
- 1 ui
- 1 klein blik mandarijntjes
- 1 dl. mayonaise
- 2 theel. citroensap
- 1 eetl. sherry of droge witte wijn
- 1 eetl. gehakte peterselie
- peper, zout
Bereidingswijze
- Het vlees van de karkas afnemen en in dobbelsteentjes snijden.
- De bleekselderij laten uitlekken en in reepjes snijden.
- De ui snipperen.
- De mandarijntjes laten uitlekken.
- Een slasaus roeren van de mayonaise, sherry, citroensap en peterselie.
- Alle ingredienten bij elkaar in een kom doen, goed mengen, met peper en zout op smaak brengen en enige tijd lasten staan.
Voedingswaarde
| Energie | 310 kcal |
|---|
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kippesla?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kippesla te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.