kipkersentaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote rol danerolle, kipfilets en kersen.
Misschien ook lekker
Kipkersentaart is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met rol danerolle en kipfilets krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 1 grote rol danerolle, croissantdeeg
- 300 gr kipfilets
- pot kersen
- kerrie
- gember
- een zakje conimex kerriesaus
- geraspte kaas
- bekertje crème fraÃche
- sambal
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Bedek de taartvorm met het deeg, er mag wat over de rand hangen. Snijd de kip in stukjes. Bak de kip en doe er wat kerrie overheen. Giet de kersen voor de helft af (dus beetje sap laten zitten)en leeg de inhoud van de pot bij de kip. Laat heel even pruttelen, voeg dan degember en het zakje kerriesausen een beetje sambal toe. Even laten koken. Van de kook af brengen en het bekertje crème fraïche toevoegen. Het kipkersenmengsel in de taartvorm doen. De taart dichtvouwen,bestrooien met kaas, en dan 30 min bakken in een voorverwarmde oven van 200 graden
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is kipkersentaart?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om kipkersentaart te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt kipkersentaart?
kipkersentaart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Is bij ons een vrijdag taart. Let wel even op dat er geen pitten inzitten. Ook even opletten met eten dat de kersen langer heet blijven dan de rest.