Kipfiletspiesjes met feestrijst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, eetl en snelkookrijst.
Misschien ook lekker
Bij dit gerecht serveer ik vaak heerlijke eigen gemaakte kroepoek met een heerlijke satésaus
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram kipfilet
- 1,5 dl. ketjap marinade
- 4 eetl. roerbakolie
- 250 gram snelkookrijst
- 250 gram rauwkost wortel-komkommer
- 1 blik maïs
- vers gemalen peper en zout
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Snij de kipfilet in de lengte in lange repen.
- Doe 1 dl marinade in een kom en marineer de kip daarin zo 15 min.
- Prik de repenkip zigzag aan de satéstokjes en smeer ze in met olie
- Rooster ze op een zeer hete grillpan gaar en bruin
- Doe de rest van de roerbakolie in een pan en roerbak hierin de rijst al omscheppent zo kleine 5 min.
- Voeg de rest van de marinade ,de rauwkost en de mais toe en roerbak alles totdat de rijst dor en door warm is
- Breng op smaak met peper en zout
Bij dit gerecht serveer ik vaak heerlijke eigen gemaakte kroepoek met een heerlijke satésaus
Voedingswaarde
| Energie | 525 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 37 g |
| Vetten | 15 g |
| Koolhydraten | 61 g |
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipfiletspiesjes met feestrijst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipfiletspiesjes met feestrijst te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipfiletspiesjes met feestrijst?
Kipfiletspiesjes met feestrijst hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.