Kip met aardappels in de oven is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenbouten.
Gemakkelijk recept, in de oven plaatsen en je hebt er (bijna) geen omkijken meer naar.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 kippenbouten, 8 middelgrote aardappels, olijfolie, citroensap, 250 ml. water, zout, oregano.
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Schil de aardappels en snij ze over de lengte in vieren. Bestrooi ze met zout en oregano. Leg ze in een grote ovenschaal waarvan de bodem bedekt is met olijfolie en water. Bestrooi ook de kippenbouten met zout en oregano en leg ze tussen de aardappels in de ovenschaal. Besprenkel het geheel met citroensap. Zet de schaal ongeveer anderhalf uur in een warme, (180gr.) voorverwarmde oven. Eventueel water toevoegen bij het bakken.
Gemakkelijk recept, in de oven plaatsen en je hebt er (bijna) geen omkijken meer naar.
Bron: Maria van Kooyk
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met aardappels in de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met aardappels in de oven te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip met aardappels in de oven?
Kip met aardappels in de oven hoort bij de Europese keuken.
Bedankt Maria, lekker receptje.
Ik zet hem op 180°
Zet je de oven op 180 graden (hetelucht oven)? Ik ga het vanavond meteen uitproberen, want ik heb toevallig drumsticks uit de vriezer gelegd.;)
Op welke stand moet de oven? Lijkt mij lekker ga het proberen. Groet