KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kerstvlaaitjes Joulutortut uit Finland

Een heerlijk kerstvlaaitjes joulutortut uit finland recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
  2. > Speciale gelegenheden - Kerst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: wereldrecepten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kerstvlaaitjes Joulutortut uit Finland te bereiden

Meng alle ingrediënten voor het deeg in een schaal snel met de hand tot een samenhangende massa. Kneed niet teveel. Zet het deeg weg op een koele plaats en laat het stijf worden. Rol uit op een met bloem bestrooide plank. Vouw af en toe op om het deeg bladerig te maken en rol te slotte uit tot een lap van 1/2 cm. dik. Snij de plak in blokjes van 7 bij 7 cm. en maak een inkeping in alle vier de hoeken van de blokjes. Leg een klontje pruimenmoes of jam midden op de blokjes en vouw de uiteinden om en om naar binnen, zodat de blokjes de vorm krijgen van molenwieken. Bestrijk met geklopt ei en bak bij een temperatuur van 225 graden tot de kleur licht bruin is.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

slagtertje

slagtertje zegt:
dit wordt 1 van de dingen die ik ga bakken voor de 1e verjaardag van mijn zoontje, hij heeft een finse naam, dus heel toepasselijk
Unelma

Unelma zegt:
Als ik dit recept zie, denk ik weer terug aan mijn jeugdsentiment: samen met mijn moeder bereiden. ( echt ideaal om met kleine kinderen te doen!) Lekker simpel en oh zo mjammie!;)