KookJij

Jonge aardappel en peultjeswok

Een heerlijk jonge aardappel en peultjeswok recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Jonge aardappel en peultjeswok te bereiden

Spoel de jonge aardappelen grondig en kook ze bijtgaar. Giet de aardappelen af en halveer. Verhit de olie in een wok en roerbak de peultjes samen met het katenspek 5 minuten. Doe de aardappelen erbij en roerbak nog 5 minuten. Kruid flink met zwarte peper.
Strooi de fijngehakte peterselie over de wokschotel.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst