Jagersontbijt is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren en halve fijn gesneden paprika.
Misschien ook lekker
Dit is een stevig ontbijtje waar wij veel energie uithalen op een koude en vooral erg vroege winterochtend.
Ingrediënten
- 3 eieren
- Schwarzwälder schincken (of een goede gerookte rauwe ontbijtham) in repen gesneden
- 1 halve fijn gesneden paprika
- stukje fijn gesneden wit van een prei
- Handje gesneden canterellen of andere paddestoelen
- Handje gesnipperde noten bijvoorbeeld hazel / walnoten of cashew
- peper en zout en lik roomboter
Bereidingswijze
- Zet de pan op en doe de roomboter erin smelt deze en voeg dan de alles (ook peper en zout) behalve de eieren toe.
- Als de ham bruin is voeg dan de eieren toe en roerbak dit geheel en klaar
Dit is een stevig ontbijtje waar wij veel energie uithalen op een koude en vooral erg vroege winterochtend.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Jagersontbijt?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Jagersontbijt te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Jagersontbijt?
Jagersontbijt hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.