Indonesische filets met kokosroerbakschotel

Hoofdgerechten Vegetarisch

Delen: Facebook Pinterest

Indonesische filets met kokosroerbakschotel is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Valess filets indonesch.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Indonesische filets met kokosroerbakschotel staat in een handomdraai op tafel. Valess filets krijgt hier alle ruimte om te schitteren. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 el.olijfolie
  • 400 gr.voorgekookte krieltjes
  • 1 el.thaise groene currypasta
  • 350 gr.indonesche roerbakpakket
  • 200 ml.kokosmelk
  • 2 Valess filets indonesch
  • zout

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit 3 el.olie in een wok.Roerbak de aardappeltjes 5 min.samen met de currypasta.Voeg de groente toe en bak al omscheppend 3 min.mee.Schenk de kokosmelk erbij en laat het geheel 4 min.sudderen.Breng het op smaak met zout.Verhit de rest van de olie in een koekepan en bak hierin de filets 5 min.bruin.Serveer de filets met de roerbakschotel.

Bron: Valess

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Indonesische filets met kokosroerbakschotel?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Indonesische filets met kokosroerbakschotel te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Indonesische filets met kokosroerbakschotel?

Indonesische filets met kokosroerbakschotel hoort bij de Oosterse keuken.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter