IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 310 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, blauwe bessen en cranberrysap.
- Bereidingstijd 310 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen is je antwoord. De combinatie van aardbeien en blauwe bessen maakt het verschil. In ruim 5 uur staat het op tafel, genoeg voor 6 personen.
Ingrediënten
- 8 aardbeien
- 24 blauwe bessen
- 800 ml cranberrysap
Bereidingswijze
- Verdeel de blauwe bessen over acht ijsvormpjes, drie per vormpje.
- Halveer de aardbeien en leg in elk vormpje twee helften tussen de bessen.
- Schenk de vormpjes vol met cranberrysap, maar laat een paar millimeter ruimte, want het sap zet uit in de vriezer.
- Zet de vormpjes rechtop in de vriezer en laat ze in ongeveer 5 uur bevriezen.
Een ijsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen is het simpelste zomerijs dat er bestaat: fruit in het vormpje, cranberrysap eroverheen en verder afwachten. Kinderen vinden ze prachtig, juist omdat je de bessen door het ijs heen ziet zitten.
Voedingswaarde
| Energie | 55 kcal |
|---|---|
| Koolhydraten | 14 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen te maken?
Reken op ongeveer 310 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen?
IJsje van cranberry, aardbeien en blauwe bessen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.