Recept
« Terug naar recepten
Hofmeestersaus
PT10M
Hofmeestersaus
Een heerlijk hofmeestersaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
nvt personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hofmeestersaus te bereiden
Pluk de dille van de steeltjes en doe deze in de keukenmachine. Voeg hierbij de azijn, mosterd, basterdsuiker en drank toe.
Laat dit een half minuutje mixen.
Voeg de drank eraan toe en als laatste druppelsgewijs de olijfolie.
Spatel de halfgeslagen room erdoor en nu kan het geserveerd worden.
Serveertips
In een apart potje, zodat men kan dippen.
Laat dit een half minuutje mixen.
Voeg de drank eraan toe en als laatste druppelsgewijs de olijfolie.
Spatel de halfgeslagen room erdoor en nu kan het geserveerd worden.
Serveertips
In een apart potje, zodat men kan dippen.
