Hete Makreel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gerookte makreel, grote ui en Ketjap Manis.
Hete Makreel is een echte aanrader voor aan tafel. Gerookte makreel, ui en Ketjap Manis spelen hier de hoofdrol. In zo'n 15 minuten ben je klaar. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 1 gerookte makreel
- 1 grote ui
- 3 eetlepels Ketjap Manis
- 1 theelepel vetsin
- 1 a 2 eetlepels Sambal Oelek.
Bereidingswijze
- De makreel schoonmaken.
- De uienringen fruiteren met een theelepel vetsin.
- Daarna de schoongemaakte makreel toevoegen en door de uien prakken.
- Vervolgens afmaken met de sambal en de ketjap.
- EN KLAAR IS KEES.
Bron: Ad van Beek
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Hete Makreel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hete Makreel?
Hete Makreel hoort bij de Hollandse keuken.
Ga het ook proberen:)
Ik voeg hier nog tomaten puree en Indische kruiden aan toe, heerlijk met rijst.:p