-
Granita van Tequila
Categorie: Granita, Cocktails
20 min
Ingredienten: 1 dl water, 100 g suiker, 1 limoen, 50 cl tequila, 50 cl cointreau
-
Limon chill
Categorie: Cocktails
10 min
Ingredienten: 1 rijpe ananas, 2 dl limoncello di sicilia, 4 dl wit pompelmoessap, 8 cl rietsuikersiroop, 8 ijsblokjes
-
Kersenjam met rozenbottelthee
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 1 kg gespoelde en ontpitte kersen, 2 vanillestokjes, 5 dl sterke rozenbottelthee, 500 g geleersuiker 2+1, sap van 1 citroen
-
lasagne van rode kool
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
75 min
Ingredienten: *(voorgekookte) lasagnevellen, * 1 kleine rode kool, van nerven ontdaan en in smalle reepjes gesneden, * 2 sjalotjes, * 75 gr walnoten, * 1-2 dl groente- of kippenbouillon, * 500 gr rundergehakt, * 100 gr geraspte jong b...
-
Mititei (Roemeense worstjes)
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: 1 ei, zout, 4 teentjes knoflook, peper, 1 eetlepel bloem, 1 theelepel tijm, 750 g rundergehakt
-
Laplandse ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 100 gram bacon, 400 gram runds bieflappen, 4 uien, 1 kg aardappelen, 1 zakje geraspte oude kaas
-
Quiche met artisjokharten
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 4 eieren,, 1 gr. pak boursin,, 1 beker creme fraiche 125 ml., 1 bieslookplant of uit eigen tuin, 6 theelepels kappertjes,, 5 plakken roomboterbladerdeeg,, 2 plakken ham,, 2 blikken artisjokharten,, aromat,, zwarte peper,...
-
Hartige preitaart met rookworst
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ingredienten: ½ kant-en-klare rookworst (à 250 gram), in plakjes gesneden, 5 plakjes bladerdeeg, 2 eetlepels boter, 2 stengels prei, in dunne ringen gesneden, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel paneermeel, 2 eieren, 200...
-
appelknoedels met kwark
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 600 gr. kwark., 4 eetl. griesmeel., 6 eetl. meel., 6 á 7 appels., 6 eetl. poedersuiker., Beetje kaneel., 4 eetlepels boter om te smelten, 4 eieren
-
Hete kip uit de oven
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 borststukken kip,, 2 grote uien gesnipperd,, 4 teentjes knoflook fijngehakt,, 2 tot 4 rode pepers in ringetjes (naar smaak),, 2 el grove mosterd,, 2 el ketjap manis,, 2 dl kippenbouillon,, boter
-
Pulla
Categorie: Bakken
40 min
Ingredienten: 5 deciliter melk, 11/2 theelepel zout, 2 deciliter suiker, 1 eetlepel kardemom, 13 deciliter tarwemeel, 50 gram gist, 200 gram boter
-
Kantonese babipangang
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 600 gram varkensfiletreepjes, 8 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels tomatenpuree, 4 teentjes knoflook, 1 eetlepel vers gehakte gember, 1 theelepel paprikapoeder, 1 ui in blokjes, 1 grote rode paprika, in blokjes, beetje...
-
Gevulde tomaten-kippensoep
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el bloem, 3 el shoarmakruiden, 400 gr kipfilet, in blokjes, 50 gr boter, 1 blikje tomatenpuree (± 68 gr), 2 kippenbouillonblokjes, 250 gr Italiaanse roerbakgroenten, 125 mL crème fraîche...
-
Zalmmousse
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 200 gr gerookte zalm, 100 gr Mon Chou, 4 eetl Creme Fraiche, 1 kropje sla, 2 tomaten, Stokbrood
-
Yoghurt knoflooksaus
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 300 gr volle yoghurt, 25 ml room, 3 teentjes knoflook, zout en peper, paprikapoeder
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes