-
Escargots in lookboter
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 48 escargots, 48 schelpen, 500 gr boter of margarine, 15 gr zout, 5 gr peper, 20 gr knoflook, 3 cl pastis (anijslikeur), 20 gr sjalot, peteselie
-
Cherry Cosmo Martini
Categorie: Cocktails
10 min
Ingredienten: 5 oz Cherry Infused Vodka, 5 oz triple sec, 1 dash veenbessen of cassissap
-
Rollade met soort van Stroganoffsaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 rollade, 1 ui, 250 gram champignons, 2 bosuien, 200 ml kookroom, 1 klein blikje tomatenpuree, zout, peper, knoflookpoeder
-
Kip met deksel
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg (diepvries), 1 pot kersen (zonder pit 350 g), 6 gemberbolletjes (pot), 400 g kipfilet, zout en peper, 50 g boter of margarine, 1 teentje knoflook, 1 1/2 zakje kerriesaus, 1 theelepel sambal oelek, 1 be...
-
Traditionele haringsalade met bietjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 zoute haringen, 4 flinke aardappels (iets kruimig), 4 gekookte rode bietjes, 2 uien gesnipperd, 300 g mayonaise, 100 g crème fraîche, 4 gekookte eieren, 1 goudreinet, 1 bosje dille gesnipperd, zwarte peper uit de molen
-
Zalm wraps
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: Wraps, Zalm, Kruiden roomkaas, Sla (Ijsberg)
-
Slanke loempiaatjes
Categorie: Ontbijt & Lunch, Overig
20 min
Ingredienten: Voor 8 kleine loempia’s neem je 8 rijstvellen (te koop bij de toko). Snijd voor de vulling een kwart komkommer, 2 wortels en 1 rode ui in hele fijne reepjes., Maak een paar bladeren ijsbergsla schoon., Snijd 50 gram gero...
-
Tajine met kip met kweeperen
Categorie: Tajine
30 min
Ingredienten: 1 bosje koriander, 3 rode uien,in schijfjes, 4 kippenbillen, 4 kipfilets, 3 eetlepels olijfolie, 2 koffielepels korianderpoeder, 1 koffielepel gemberpoeder, 1 kg kweeperen, 30g boter, 2 eetlepels acaciahoning, 80g gepeld...
-
Gumbo met basmati rijst
Categorie: Rijst
60 min
Ingredienten: chorizo stukjes, bleekselderij stukjes, 2 uien, gesnipperd, 3 knoflook, gesnipperd, blik tomaten blokjes, 1 liter kipbouillon, sterk, 200 gr. okra, gesneden, peterselie, gehakt, thijm, 2 paprika's in blokjes, 1 laurier,...
-
Juliennesoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 tomaten, enkele roosjes bloemkool, 100 gr worteltjes, 100 gram champignons, klein blikje Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, kleine prei, 250 gr. gehakt, 2 lepels halvarine vloeibaar, pakje basis voor zelfgemaakte Julienes...
-
Mango Chutney
Categorie: Bijgerechten, Sauzen
30 min
Ingredienten: Voor 4 (jam) potjes:, - 4 mango's (ca. 1 kg.) groen, onrijp, geschild, van pit ontdaan en in blokjes gesneden,, - 3 cm. gemberwortel geraspt,, - 1 rode chili, zonder pitjes en fijn gesneden,, - 3 tenen knoflook, fijn ges...
-
Snelle bladerdeeghapjes gevuld met kruidenkaas en gerookte zalm
Categorie: Warm, Koud
15 min
Ingredienten: 1 pak diepvries bladerdeeg, gerookte zalm, a bakje Boursin, 1 ei, geklutst
-
Paardenbloemboter
Categorie: Beleg
5 min
Ingredienten: 15 grote paardenbloesems, 250 gr boter, 2 mespuntjes zout, 1 snuf suiker, 1 a 2 el (koolzaad)olie, 1 el citroensap
-
Pilav álà Grietje
Categorie: Vlees, Rijst
90 min
Ingredienten: 1 kg. rundergehakt,, 210 gram tomaten puree (3 kleine blikjes), 2 bakjes (á 250 gram) champignons,, 1 prei,, 3 blikjes gepelde tomaten (gezeefde tomaten kan ook), 2 blikken perziken op sap,, 3 grote uien,, 4 tenen knoflo...
-
Chocolade-kersen koekjes
Categorie: Koeken
30 min
Ingredienten: 200 gr boter, op kamertemperatuur, 85 gr lichtbruine basterdsuiker, 85 gr rietsuiker, 1 ei, 225 gr zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl zout, 50 gr chocolade (50-70% cacao), grofgehakt, 50 gr witte chocolade, grofgehakt, 85 gr ge...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart