-
Wij houden van oranje
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 1 hele ui, 10 stuk aardappels, 10 stuk schouderham, 4 stuk ijeren, 1 snufje zout, 1 snufje peper, 1 scheutje knoflookpoeder, 1 blokje boter
-
varkenshaas met tomatensalsa
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 5 tomaten consasse, 4 gedroogde fijngesneden tomaten, 1 el kappertjes, 1 ansjovisfilet fijngesneden, 2 el koriander fijngesneden, 2 lente uitjes fijngesneden, 3 varkenskophaas, 60 gr boter, 12 plakken jong belegen kaas,...
-
tartaartje van haring met zoete mosterdsaus
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 5 maatjes, 1 appel jonagold, 2 sjalotjes, bieslook, peper, 5 radijsjes, 1/2 dl aceto balsamico, 1/4 dl frambozenazijn, 0,2 dl olijfolie, 1/4 dl druivenpitolie, 0,5 dl noilly prat, zout, peper, 2 el dijon mosterd, 2 el po...
-
tagliatelle met cantharellen
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 100 gr cantharellen, 100 gr prei, 50 gr knolselderij, 40 gr tagliatelle, zout, peper, 1 tl olie, 2 el zure room, maizena
-
Supersandwich
Categorie: Koud
20 min
Heerlijke Supersandwich
Ingredienten: 12 sneetje boerenbruin sesambrood, 3 appels, 100 gr bacon, 1 blik cornedbeef (340 gr), 1 zakje Amerikaanse coleslaw (koolsalade, 450 g), 1 zakje gemengde sla (200 g)
-
Speklapjes met pittige tomatensaus
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 1 ui, 200 gr.speklapjes, 2 el.maisolie, 1 el.chilisaus, 3 el.ananasjam, 1 dl.kant-en-klare tomatensaus, 1 el.fijngeknipte bieslook
-
Spaghetti Bolognese (met gehakt van zuivel)
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 300 gr.spaghetti, 500 gr.prei, 1 el.vloeibare margarine, 2 stengels bleekselderij, 50 gr.wortels, 1 el.olie, 1 teentje knoflook, 1 el.italiaanse kruiden, 375 dl.gepureerde tomaten, 240 gr.Valess gehakt uit zuivel, peper,...
-
Sorbet van citroen en prosecco met aardbeiensaus
Categorie: Koud
4 min
Ingredienten: Voor de sorbet:, 200 ml citroensap, 120 gr suiker, 400 ml prosecco (Italiaanse schuimwijn), Voor de aardbeiensaus:, 250 gr aardbeien, 60 gr abrikozenconfituur, 1 pakje vanillesuiker
-
soort hartige tartaart
Categorie: Overig
90 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg, 1 pond rundergehakt, 1 ui, 1 prei, 3 teentjes knoflook, 1 pot pasta/tomaten saus, 125 gram bacon, 125 gram plakjes kaas
-
Slavinken met olijvensaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 100 gr.zwarte olijven zonder pit, 1 teentje knoflook, 1 el.citroensap, 1 tl.ansjovispasta, 6 groene olijven zonder pit, 4 slavinken, 1/2 tl.tijm, 1 el.olijfolie, 1/2 dl.droge witte wijn, 1 el.fijngeknipte peterselie, ver...
-
Shoarmavinken met pistachenootjes
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 100 gr.half-om-half gehakt, 4 dungeslagen varkenssnitzels (a 100 gr.per stuk), 50 gr.gepelde gezouten pistachenootjes, 40 gr.boter, 2 el.koffieroom, 2 tl.shormakruiden, 1 el.fijngehakte peterselie
-
sherry-vanillecrème met bitterkoekjes
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: 1 pakje vanillekookpudding, 500 ml melk, 2 el + 1 tl suiker, 3 el sherry (medium), 4 tl amandelschaafsel, 100 gr bitterkoekjes, 4 el sinaasappelsap, 100 gr slagroom, munt voor garnering
-
scampi`s in een brons groene saus
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 30 rauwe scampi`s, peper, zout, 60 gr boter, olijfolie, 1 pond diepgevroren erwten, 1 dl visfond, 1/4 l koksroom, 1 dl witte wijn, 2 tomaten, 10 toefjes peterselie, 1 sjalot gesnipperd, 1 stokbrood, Boter op de tafels, z...
-
Sandwich met sla, bacon en tomaat
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 50 gr bacon (vleeswaren), 3 sneetje grofvolkorenbrood met zonnepit, 1 1/2 el mayonaise, 1/2 zakje botersla ( 100g), 2 trostomaten, 1 1/2 el tomatenketchup, 1/2 zakje chips naturel
-
Salade met zomerfruit en spekjes
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 200 gr gemengde sla, 200 gr magere gerookte spekblokjes, 2 el olijfolie, 2 el frambozenazijn, 50 gr pijnboompitten, 200 gr aardbeien, 200 gr witte druiven, 200 gr blauwe bessen, Voor de dressing, 4 el zonnebloemolie, 1 e...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes