-
Glühwein met mandarijn en likeur
Categorie: Warm
30 min
Niet alleen op kerstmarkten maar ook gewoon thuis genieten van heerlijke
glühwein. Pimp een gewone simpele fles glühwein op met een paar extra
sma...
Ingredienten: 1 liter glühwein (of andere rode wijn + suiker of honing) , 2 mandarijnen, enkele kumquats (kan ook zonder maar neem dan een extra mandarijn), kaneelstokje, 2 steranijs, 4 kruidnagels, flinke scheut (Griekse) Kum Quat li...
-
Supersnelle heerlijke pruimentaart
Categorie: Taarten
45 min
De taart kan ook met appel worden gebakken.
In het deeg is kwark gebruikt.
Ingredienten: 125 g boter + wat boter voor de vorm - , 150 g suiker - , 1 zakje vanillesuiker -, 3 eieren - , 1 theelepeltje gemalen kaneel - , 200 g bloem + wat voor de vorm - , 50 g maïzena - , 2 tl bakpoeder ( je kunt ook zelfrijz...
-
Aardappelsoep van Angela Merkel
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Ik had al een tijdje in mijn hoofd om een keertje een Duitse aardappelsoep
te maken en toen ik dit recept tegen kwam vond ik het wel een uitdaging
om deze...
Ingredienten: 1½ kilo aardappelen, 200 gram doorregen spek, in reepjes, 3 middelgrote uien, plakjes, 1 flinke tl marjolein of oregano, 300 gram soepgroente; 1 wortel, 1 prei, 50 gram (blad)selderij, 1½ liter runderbouillon, pezo, pete...
-
Vakantie gerechtje super snel klaar
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr lintpasta, 200 gr gerookte zalm, 100 gr crabsticks, viskruiden, een scheut room, een scheut witte wijn, 1 teentje look, 1 kleine ajuin, boter
-
Camping spaghetti
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 400 gr varkensreepjes, 250 gr spaghetti, 1/2 zoete rode paprika, 1 ajuin, 100 gr zongedroogde tomaatjes op olie, 1 groen pepertje, olijfolie, oregano, gemalen kaas naar keuze
-
Camping: dagschotel puur natuur
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 400 gr varkenshaasje, 1 stuk venkel, 1/2 rode zoete paprika, 4 boschampignons, 1/2 ajuin, 6 aardappelen, boter, oregano, 2 stukjes kaas met peperbolletjes
-
Camping aardappelsla
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 soeplepel erwtjes, 1 soeplepel mais, 2 sjalotjes, 1 hard gekookt eike, 1 soeplepel mayonaise, peper, zout
-
Vakantie: eenpansgerechtje
Categorie: Vlees, Overig
20 min
Ingredienten: 200 gr varkenshaasje, 125 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 4 aardappelen, 1 tomaat, peper, zout, cajunkruiden, boter
-
Vakantie: maultachen op zijn Munsterthal
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 1 pakje van 6 maultachen, 2 sjalotjes, 100 gr boschampignons, 2 snijbonen, peper, zout, boter, 200 ml pepersaus ( potje ), 1 tomaat concassé
-
Vakantiepannetje gevuld met groenten en patatjes
Categorie: Aardappels, Groenten
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 wortel, een halve rode paprika, 100 gr boontjes, enkele brocollieroosjes, 1 sjalotje, peper, zout, viskruiden, een soeplepel mosterd
-
Zuurkool uit Zuid-Duitsland
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 1500 gram verse zuurkool uit het vat, 6 eetlepels ganzenvet, 3 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 liter zoutarme kippenbuillon, 1/2 fles droge witte wijn (bij voorkeur Riesling), 15 jeverbessen, g...
-
Duitse braadworst
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 schaal braadworst (4 stuks), 1 zak witte kool (300 g biologisch), 2 rode paprika's in reepjes, 1 rode ui in halve ringen, 1 theelepel karwijzaad, 1 1/2 el wittewijnazijn, 1 pak brood (oberlander...
-
Bloemkool, gehakte biefstuk en Pandanrijst met Oosterse champignonsaus
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 250 g bloemkool, in roosjes, 125 g kastanjechampignons, in vieren, 1 ui, gesnipperd, 1/4 bosje verse bieslook, fijn geknipt, 2 Duitse biefstukjes (gekruide tartaartjes), 1 builtje Lassie Builtjes Pandan, 80 ml woksaus Te...
-
Kaas-spinazie muffin
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 60 gram diepvries spinazie, 1 kleine ui, 2 tl boter, zout, peper, nootmuskaat, 75 gr geraspte kaas, 1 ei, 100 ml olie, 250 ml melk of karnemelk, 250 gram bloem, 2 tl bakpoeder, 75 gr gerookt spek in kleine stukjes, zout...
-
Kleine flammkuchen met gerookte zalm
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 maxipak pizzadeeg Delhaize, 150 g gerookte zalm, 1 ui, 150 g halfvolle verse kaas, bieslook, peper, rucola of andere sla naar keuze
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers