fijnproever 
Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten. Belangrijkste ingrediënten: brickvel, peer en gorgonzola.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola. Brickvel, peer en gorgonzola: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 40 minuten ben je klaar. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- Voor 12 porties:
- 1 pakje brickvel
- 1 peer
- 150 g gorgonzola
- 5 el room
- 100 g boter
- 12 sprietjes bieslook, verse
- 1 snuifje peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Zet de oven aan op 180°C en laat hem voorverwarmen.
- Kruimel de gorgonzola in een kom en roer de room erdoor. Maal er wat peper over.
- Schil de peer en haal het klokhuis eruit. Snij het vruchtvlees in blokjes en schep die door het kaasmengsel.
- Steek rondjes van ongeveer 12 cm uit het brickdeeg. Schep in het midden van elk rondje een lepeltje vulling en knoop het deeg met een bieslooksprietje dicht tot een buideltje.
- Smelt wat boter, kwast de buideltjes ermee in en bak ze 15 minuten in de oven.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola?
Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.