Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades
Heerlijke frisse kipsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: ijsbergsla, gerookte kipfilet en appel.
Misschien ook lekker
Heerlijke frisse kipsalade combineert eenvoud met volop smaak. Ijsbergsla en gerookte kipfilet spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen.
Ingrediënten
- 200 gram ijsbergsla (fijngesneden)
- 200 gram gerookte kipfilet
- 1 appel (Elstar)
- handvol geroosterde pijnboompitten
- half bosje lente uitjes
- voor de dressing: 3 el witte balsamico, 3 el olijfolie, 1 tl mosterd, 1 tl suiker
Bereidingswijze
- Snijd de ijsbergsla zo fijn mogelijk, snijd de kipfilet in dunne reepjes, snijd de appel in kleine blokjes, snijd de lente ui fijn.
- Maak een dressing van balsamico, olijfolie, mosterd en suiker.
- Schep de ingredienten voor de sla door elkaar en giet er de dressing overheen en meng alles goed door elkaar.
Ik heb deze salade gemaakt als onderdeel voor een verfrissende afwisseling bij de tapas. Eigenlijk is het overal en altijd goede begeleider. Denk daarbij ook aan een bbq of gourmet maar ook op een buffet misstaat deze salade allerminst.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Heerlijke frisse kipsalade?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Heerlijke frisse kipsalade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Heerlijke frisse kipsalade?
Heerlijke frisse kipsalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.