Groentewok met gehakt

Avondeten & hoofdgerechten Wokgerechten

Recept van geabruining
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
  • Groentewok met gehakt
  • Groentewok met gehakt
1 / 2

Groentewok met gehakt is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook in stukjes gesneden, bladen paksoi en oestersaus.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Bami met gehakt Bami met gehakt Bami spitskool Bami spitskool Teriaki Kip Wok met Basmati rijst sperziebonen Teriaki Kip Wok met Basmati rijst sperziebonen Pittig varkensvlees met ananas Pittig varkensvlees met ananas Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashewnoten Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashewnoten Noedels met gebakken garnalen Noedels met gebakken garnalen Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Ik had een aantal groentes over en wilde lekker snel eten.
M´n gehakt had ik vanochtend al uit de vriezer gehaald. Deze was al gekruid met sambal en gefruite uitjes.
´t Was weer erg lekker!!!
Paksoi is voor mij echt een groente die ik nu heb ontdekt.

Ingrediënten

  • 1 teen knoflook in stukjes gesneden
  • 100 gram gehakt gekruid zoals jij het wilt (kijk ook bij mijn Kookverhaal)
  • 4 bladen paksoi, gescheiden in stengel en blad
  • halve rode paprika in kleinere stukjes
  • 7 radijsjes in hapklare stukjes
  • oestersaus
  • olijfolie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verwarm een wok met wat lijfolie en braad je gehakt in kleine stukjes.
  2. Voeg de kleingesneden knoflook toe, evenals de in stukken gesneden stengels van de paksoi.
  3. Blijf roerbakken en voeg dan de paprika en de radijsstukjes toe.
  4. Als het geheel goed heet is, voeg je de in stukken gescheurde/gesneden bladen van de paksoi toe.
  5. Alles goed wokken totdat de bladen van de paksoi zijn geslonken.
  6. Blus (eventueel) af met oestersaus.

Ik had een aantal groentes over en wilde lekker snel eten.
M´n gehakt had ik vanochtend al uit de vriezer gehaald. Deze was al gekruid met sambal en gefruite uitjes.
´t Was weer erg lekker!!!
Paksoi is voor mij echt een groente die ik nu heb ontdekt.

Bron: me, myself and I

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groentewok met gehakt?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groentewok met gehakt te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groentewok met gehakt?

Groentewok met gehakt hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).