Groene asperges op de BBQ is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groene asperges, knoflook uitgeperst en balsamico-azijn.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Je kunt ook een speciale groentenmandje voor de bbq gebruiken en dat op het rooster zetten.
Ingrediënten
- 500 gram groene asperges
- 2 teentjes knoflook uitgeperst
- 2 el balsamico-azijn
- 2 el olijfolie
- 50 gram Parmezaanse kaas in krullen geschaafd
- vers geraspte zwarte peper
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Maak eerst de dressing: knoflook + azijn + olijfolie door elkaar kloppen en tot gebruik wegzetten.
- De houtige uiteinden van de asperges voorzichtig afbreken.
- De asperges op de hete bakplaat op de bbq roosteren ong 3 minuten of tot ze heldergroen en gaar zijn.
- Leg de asperges op een platte schaal en schenk de dressing erover.
- Verdeel het kaasschaafsel erover en bestrooi rijkelijk met zwarte peper.
Je kunt ook een speciale groentenmandje voor de bbq gebruiken en dat op het rooster zetten.
Bron: Barbecue Gerechten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groene asperges op de BBQ?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groene asperges op de BBQ te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groene asperges op de BBQ?
Groene asperges op de BBQ hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.