Gevulde courgette

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Ovenschotels & eenpans

Recept van k_lotterman★★★☆☆ 2.5 (4)
Maak favoriet 18
Delen: Facebook Pinterest
Gevulde courgette — AI-gegenereerde illustratie

Gevulde courgette is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: courgette, kipfilet en geraspte kaas.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Ovenschotel gevulde tomaat Ovenschotel gevulde tomaat Zuurkoolschotel — AI-gegenereerde illustratie Zuurkoolschotel Gestoofde zuurkool met aardappelen in de Römertopf — AI-gegenereerde illustratie Gestoofde zuurkool met aardappelen in de Römertopf Groenteschotel — AI-gegenereerde illustratie Groenteschotel Witlof-kipschotel Witlof schotel Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Een heel lekker recept en het is zo klaar!

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 200 gram kipfilet
  • 2 eetlepels geraspte kaas
  • 1 kleine ui
  • 1 teentje knoflook
  • paprikapoeder
  • kerriepoeder
  • peper
  • 1 eetlepel olie
  • aardappelpuree van Maggi of je maakt het lekker zelf!

Benodigdheden

  • Oven
  • Magnetron
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgette in de lengte doormidden. Hol de courgette uit, bewaar de inhoud. Zet de courgette in een magnetronschaal met bodempje water 8 minuten in de magnetron op 700 watt. Dit is om de courgette gaar te maken. Laat daarna de courgettehelften goed uitlekken. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de kipfilet in stukjes. Bestrooi de kipfiletstukjes met de kerriepoeder, de paprikapoeder en peper. Pel de ui en snipper de ui in stukjes. Pers het teentje knoflook uit. Verhit in een pan 1 eetlepel olie. Bak daarin de kipfiletstukjes bruin. Voeg de knoflook en ui en de inhoud van de courgette toe en laat het geheel gaar worden. Leg in de ovenschaal de uitgelekte courgettehelften. Schep daarin het kipfiletmengsel. Wat te veel is eromheen scheppen. Bestrooi met de kaas. Laat het geheel in 20 minuten in de oven heet worden en de kaas laten smelten.

Een heel lekker recept en het is zo klaar!

Bron: Dr. Franks recepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gevulde courgette?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gevulde courgette te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gevulde courgette?

Gevulde courgette hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter