Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ▼8 antroewa's, ▼100 gram bakkeljauw en ▼50 gram gepelde garnalen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Suriname
In de (surinaamse ) toko kan je bakkeljouw kopen; als alternatief kun je stokvis gebruiken, maar goed uitgelekte ansjovis kan ook; (het is uitproberen, je smaakpappillen moeten er misschien aan wennen als je gewend bent origineel te bereiden).
Ingrediënten
- ▼8 antroewa's
- ▼100 gram bakkeljauw
- ▼50 gram gepelde garnalen
- ▼2 eetl zonnebloem olie
- ▼1 ui
- ▼1 tomaat
- ▼1 theel zwarte peper
- ▼1 theel nootmuskaat
- ▼1theel suiker
In de (surinaamse ) toko kan je bakkeljouw kopen; als alternatief kun je stokvis gebruiken, maar goed uitgelekte ansjovis kan ook; (het is uitproberen, je smaakpappillen moeten er misschien aan wennen als je gewend bent origineel te bereiden).
Bron: kwekerij van exotische groenten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen?
Gestoofde antroewa met bakkeljauw en garnalen hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.