Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes Franse stokbrood, ansjovisfilets en chilipepertje naar keuze.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper. Sneetjes Franse en ansjovisfilets: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 sneetjes Franse stokbrood
- 16 ansjovisfilets (gemarineerd)
- 1 chilipepertje naar keuze
- wat olijfolie
Bereidingswijze
- Snijd 4 dunne plakjes Frans stokbrood. Besmeer ze met een weinig olijfolie en bak ze bruin onder een grill. Verdeel de ansjovis over de 4 sneetjes. Leg 4 ansjovisfilets (plat) op elk plakje brood.
- Snij de chilipeper ultrafijn of hak het fijn in een cutter. Marineer de fijngesneden chilipeper 15 minuten in olijfolie en verdeel het dan over de 4 plakjes, in het midden van de ansjovisfilets.
- Dien zo snel mogelijk op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
dit zijn wwhhhaauuuwww – receptjes !!