Gekruide rosbiefrolletjes

Voorgerechten & amuses

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 3.2 (5)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Gekruide rosbiefrolletjes, AI-gegenereerde illustratie

Gekruide rosbiefrolletjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: rosbief, eetl en theel.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 12
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Gevulde portobello Gevulde portobello Supersimpele tomatensoep Supersimpele tomatensoep Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Voor Gekruide rosbiefrolletjes hoef je niet lang in de keuken te staan. Rosbief, eetl en theel: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen.

Ingrediënten

  • 300 g rosbief, iets dikker gesneden
  • (vleeswaar)
  • 2 eetl. ketjap manis
  • 1 eetl. citroensap
  • 1 theel. citroenrasp
  • mespuntje cayennepeper
  • 1 kleine komkommer
  • 1 wortel
  • bieslook of loof van lente-/bosui
  • 2 eetl. arachideolie
  • houten prikkers

Bereidingswijze

  1. Leg de plakken rosbief naast elkaar. Roer de ketjap met citroensap, citroenrasp en cayennepeper tot een sausje. Verdeel dit over de plakken rosbief. Was de komkommer en schrap de wortel. Snijd er lucifervormige reepjes van die passen op de vleesplakjes. Leg reepjes komkommer, wortel en sprieten bieslook op het vlees en rol dit strak op. Zet de rolletjes vast met een houten prikker en bak ze rondom in een beetje olie.
  2. Tip:
  3. Vul de rolletjes eens met gehakte lichtgebakken paddestoelen en voeg tijdens het bakken een scheutje sherry toe.

Bron: boodschappen.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gekruide rosbiefrolletjes?

Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gekruide rosbiefrolletjes te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gekruide rosbiefrolletjes?

Gekruide rosbiefrolletjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).